ผลิตภัณฑ์อาหารชุบทอด

แป้งมันสำปะหลังดัดแปร มีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดี เหมาะสำหรับอาหารชุปทอด โดยสามารถใช้ได้ทั้งในส่วนชุปเปียก (Batter) และชุปแห้ง (Predust)

เฟรนฟราย

การเคลือบแป้งมันสำปะหลังดัดแปรที่เฟรนซ์ฟรายส์ ช่วยเพิ่มความกรอบที่ผิว และ ลดการอมน้ำมัน

เทมปุระ

แป้งมันสำปะหลังดัดแปร มีคุณสมบัติในการยึดเกาะที่ดี เหมาะสำหรับอาหารชุปทอด โดยสามารถใช้ได้ทั้งในส่วนชุปเปียก (Batter) และชุปแห้ง (Predust) ทั้งยังให้เนื้อสัมผัสที่กรอบเบา